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Réveillez vos papilles

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17 février 2013

BUGNES

BUGNES
BUGNES Ingrédients : 500 g de farine 100 grs de beurre 4 oeufs 60 grs de sucre 25 grs de levure de boulanger un peu d'eau sel Réalisation: 1/ Émietter la levure dans une petite tasse d'eau tiède 2/ Dans le bol de votre robot ménager, mélanger 2/3 de la...
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17 février 2013

DOUBLE CHEESBURGER BACON MAISON

DOUBLE CHEESBURGER BACON MAISON
DOUBLE CHEESBURGER BACON MAISON INGREDIENTS: Pains à burger 500 grs de viande hachée 1 Oeuf Ail, sel poivre Salade verte, tomate en rondelle Fromage à burger Bacon en tranches ketchup, moutarde REALISATION: 1/ Préparer la viande pour les steaks. Dans...
17 février 2013

FEUILLETE POIREAUX MORTADELLE RACLETTE

FEUILLETE POIREAUX MORTADELLE RACLETTE
FEUILLETE POIREAUX MORTADELLE RACLETTE INGREDIENTS: 2 Rouleaux de pâte feuilletée quelques chiffonades de mortadelle (qu'il me restait de ma raclette de la veille) quelques tranche de fromage raclette (qu'il me restait de ma raclette de la veille) Un...
29 janvier 2013

GRATIN DAUPHINOIS

GRATIN DAUPHINOIS
GRATIN DAUPHINOIS Voici un grand classique du Dauphiné le gratin dauphinois. J'ai appri à faire ce gratin avec ma maman et je trouve que c'est le meilleur. Vous avez sans doute vu beaucoup de recettes de gratin mais celle ci est pour moi un bijoux. Ingrédients:...
20 janvier 2013

LES WHOOPIES PIES VANILLE - NUTELLA

LES WHOOPIES PIES VANILLE - NUTELLA
LES WHOOPIES PIES VANILLE - NUTELLA Qui ne connais pas maintenant ces petits gâteaux moelleux comme une genoise avec l'aspect de gros macarons ? Et bien si vous ne les connaissez pas encore laissez vous guider vous serez conquis c'est certain. Ingrédients:...
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20 janvier 2013

Charlotte Chocolat spéculoos

Charlotte Chocolat spéculoos
Charlotte Chocolat spéculoos Ingrédients : 8 Oeufs 1 Plaquette de chocolat pâtissier 2 paquets de boudoirs ou biscuits cuillères 15 biscuits spéculoos écrasés Eau Sucre fin Eau de fleur d’oranger Réalisation : 1/ Faire fondre le chocolat au micro-onde...
20 janvier 2013

SPAGHETTIS AUX TROMPETTES DE MORT

SPAGHETTIS AUX TROMPETTES DE MORT
SPAGHETTIS AUX TROMPETTES DE MORT Voilà un plat qui ravira les amateurs de champignons des bois. Un plat très savoureux que j'ai découvert chez mon amie virginie, lors d'un repas comme je les aime, c'est à dire simple entouré d'amis. Je vous invite dons...
17 janvier 2013

LA RACLIFLETTE

LA RACLIFLETTE
LA RACLIFLETTE Ce plat est très économique puisque réalisé à base de produits restant d'une raclette. Ingrédients : Pommes de terre Fromage raclette Lardons Un peu de crème fraîche. Réalisation: 1/ Peler et couper les pommes de terre. Le disposer dans...
17 janvier 2013

LES FICELLES PICARDES REVISITEES

LES FICELLES PICARDES REVISITEES
LES FICELLES PICARDES Je vais vous donner la recette de mes crêpes fourrées traditionnellement au jambon, champignon et béchamel. Mais ici, pour une fois nous les ferons avec les reste de notre frigo. En effet, après avoir mangé une bonne raclette il...
13 janvier 2013

MACARONS NUTELLA SPECULOOS

MACARONS NUTELLA SPECULOOS
MACARONS NUTELLA SPECULOOS J'ai réalisé les macarons pour la première fois cette année en utilisant la recette simplifié de base de Chef Simon que je diversifie selon mes envies. Ingrédients: 125 g poudre d'amande 255 g sucre glace 3 blanc d'oeufs frais...
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